Kamu ngaku pecinta bakso? Udah cobain belum warung-warung bakso legendaris di Jakarta Selatan ini? Kalau belum, maaf banget nih, kami enggak bisa mengakuimu sebagai meatball lovers.
Enggak perlu khawatir, kami udah siapin artikel ini biar kamu tetep bisa mem-branding diri sebagai pecinta bakso.
Ini dia top 10 bakso paling hits di Jakarta Selatan yang enak dan legendaris. Mulai dari bakso urat, bakso halus, bakso gepeng, bakwan malang, semuanya lengkap ada di sini.
Yuk, langsung baca aja! Abis baca langsung gas ngeng ngebakso~~
Kenapa Kuliner Bakso di Jakarta Selatan Jadi Favorit?
Enggak bisa dipungkiri, bakso sudah jadi comfort food di seluruh kalangan masyarakat Indonesia, tak terkecuali bagi Jaksel folks. Tapi kenapa ya, pecinta bakso tuh hampir rata di Jaksel? Hampir enggak ada yang enggak suka bakso.
Alasan sederhananya sih, karena bakso punya cita rasa lezat tapi juga terjangkau. Coba kita bandingkan dengan steak. Bakso dan steak sama-sama terbuat dari daging. Tapi, harga steak jauh lebih mahal daripada bakso. Yah, memang ada faktor kualitas daging dan pengolahannya sih.
Hanya saja, untuk masyarakat Indonesia yang kebanyakan kalangan menengah, mereka pengen makan daging sesekali, yang mungkin enggak jadi santapan sehari-hari.
Jaksel folks pasti relate ya? Terlebih buat para kelas pekerja yang gajinya mepet untuk bertahan hidup di Jakarta. Dalam keadaan ekonomi kayak gini, makan bakso bisa jadi momen self-reward tersendiri karena bisa makan enak tanpa harus menguras dompet.
Intinya, ngebakso adalah self-reward terbaik! Yuk, kita lanjut eksplor tempat baksonya, keburu ngiler, nih!
10 Bakso Paling Hits di Jakarta Selatan
1. Nikki Bakso Daging Sapi
Bakso enak di Jaksel pertama yang harus kamu coba adalah Bakso Nikki di kawasan Tebet. Tempatnya yang di pinggiran gang dan tertutup pagar membuat warung ini keliatan sederhana. Jadi, kesannya bakso ini buat Yang Tau-Tau Aja (YTTA).
Tapi tenang, karena terkenal enak dan legendaris, warungnya selalu ramai, kok!
Nah, buat kamu yang suka bakso kuah gurih bening dengan tipikal bakso yang berurat, Bakso Nikki enggak boleh kamu skip. Kalau digigit, bakso bagian dalamnya warna merah. Artinya apa? Yak, betul sekali. Baksonya pasti nduaging banget.
Kamu juga bisa coba varian bakso tennis yang dilengkapi tetelan dan mie ayam baksonya biar enggak sia-sia dateng ke sana.
Jam operasional: Setiap hari pukul 09.00-20.30 WIB
Lokasi: Jl. KH Abdullah Syafei No.11, RT.4/RW.1, Manggarai Sel., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan
Harga: Mulai Rp20.000
2. Bakso Titoti Wonogiri
Kita lanjutkan kulinerannya ke Bakso Titoti Wonogiri di daerah Pasar Minggu. Kalau kamu lebih yakin makan bakso yang punya cabang di mana-mana, ini adalah warung yang tepat.
Bakso Titoti Wonogiri yang berdiri sejak 1980 ini udah punya lebih dari 20 cabang di Pulau Jawa, dan warung di Pasar Minggu adalah cabang pertamanya. Tempatnya luas dan terbilang unik karena gerobak baksonya dibuat kayak replika joglo.
Bakso ini tipikal bakso halus yang kuahnya keruh. Ada juga isian bakso urat, bakso telur, tahu bakso, mie kuning, bihun, dan potongan kikil sapi. Selain bakso, kamu juga bisa coba menu andalan lainnya seperti siomay dan es campur.
Jam operasional: Setiap hari pukul 09.30-21.00 WIB
Lokasi: Jl. Raya Pasar Minggu No.1, RT.13/RW.5, Pejaten Timur, Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan
Harga: Mulai Rp20.000
3. Bakso Solo Samrat
Nah, kalau kamu pecinta bakso solo yang kuahnya ngaldu banget itu, kamu harus cobain Bakso Solo Samrat. Bisa dibilang, bakso ini jadi top of mind kalau orang lagi pengen makan bakso solo karena memang cita rasanya yang otentik.
Bakso yang dijual di sini adalah tipikal bakso urat berukuran besar dengan kuah keruh yang kaya akan rempah. Selain bakso urat, kamu bisa juga cobain bakso isi daging, bakso puyuh, bakso rusuk, dan yang paling baru: bakso keju lumer!
Langsung aja ke Bakso Solo Samrat buat nyobain perpaduan kuah bakso tradisional dan bakso modern isi keju!
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00-10.00 WIB
Lokasi: Jl. Tebet Raya No. 45C, Tebet, Jakarta Selatan
Harga: Mulai Rp50.000
4. Bakso So’un dan Mie Ayam “TTD” 47
Buat yang suka makan bakso dicampur mie so’un yang lembut, kamu wajib banget mampir ke Bakso So’un dan Mie Ayam “TTD” 47. Sesuai namanya, bakso khas di sini enggak pakai mie kuning, tapi mie so’un.
Fun fact, nama “TTD” 47 diambil dari alamat warung bakso ini, yaitu Tebet Timur Dalam No. 47. Tempatnya sendiri cukup luas dan leluasa, cocok buat rombongan keluarga atau kolega kantor.
Baksonya sendiri tipikal bakso halus bulet dilengkapi dengan potongan daging sapi rebus. Ada juga isin tahu goreng yang bagian dalamnya lembut. Kamu juga bisa pesan gorengan pangsit berbentuk lidi yang juga jadi ciri khas di warung ini.
Jam operasional: Setiap hari pukul 11.00-21.00 WIB (Senin tutup)
Lokasi: Jl. Tebet Timur Dalam Raya No. 47, Tebet, Jakarta Selatan
Harga: Rp27.000
5. Bakso Gepeng Mas Sunarto
“Ini serius enggak ada rekomendasi bakso gepeng?”
Tenang, sabar. Nih, kita udah sampai di giliran rekomendasi bakso gepeng yang paling laris di Tebet, yaitu Bakso Gepeng Mas Sunarto. Kamu tinggal cari di pinggiran Jalan Tebet Darat Dalam Raya dan cari banner warung bakso Mas Sunarto ini.
Seperti bakso gepeng pada umumnya, kuah Bakso Gepeng Mas Sunarto tipikal yang bening dan sedikit ngaldu. Isian utamanya tentu bakso gepeng, ada juga bakso urat yang kerasa dagingnya, dan juga tahu kotak yang super lembut.
Jam operasional: Setiap hari pukul 09.00-20.30 WIB
Lokasi: Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.128, RT.2/RW.6, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan
Harga: Rp25.000 (Campur)
6. Bakso Sido Mandiri
Balik lagi kita ke Pasar Minggu buat nyamperin Bakso Sido Mandiri yang berdiri sejak 1980-an. Kalau kamu suka tipikal bakso yang padet dan garing, Bakso Sido Mandiri inilah juaranya. Kuahnya juga bening namun tetap gurih, tapi enggak sampai kerasa micin banget.
Kalau kamu suka mie ayam yang manis, kamu juga bisa cobain mie ayamnya. Dan yang paling penting, jangan lupa buat pesan es kelapanya yang super segar!
Nah, kalau mau ke sini, jangan pas weekend yah guys! Soalnya, kalau weekend, warungnya rame banget, takut enggak kebagian dan tutup lebih cepat. Kalau ada waktu senggang pas weekday sempetin makan di sini ya!
Jam operasional: 09.00-20.30 WIB
Lokasi: Jl. Pejaten Raya No. 44 (Sebelah Indomaret Pejaten), Pasar Minggu, Jakarta Selata
Harga: Mulai Rp25.000
7. Bakso Pak Unyil
Kita geser ke Cipete buat lanjut kulineran di Bakso Pak Unyil. Enggak sesuai namanya, bakso di sini ukurannya sedang dengan tipe berurat dan kuah baksonya juga cenderung keruh.
Nah, buat kaum mendang-mending, kamu bisa cobain Bakso Pak Unyil ini buat memenuhi mood makan bakso dengan harga terjangkau. Meskipun harganya murah, rasanya enggak kalah kok sama bakso yang di resto-resto.
Jam operasional: 10.00-22.00 WIB
Lokasi: Jalan Asem II, Cipete Selatan, Kecamatan Cilandak, Kota Jakarta Selatan
Harga: Rp16.000
8. Bakwan Pabean
Para pecinta bakso khas Malang alias bakwan, sini merapat. Kamu enggak boleh lewatin kesempatan buat nyicipin bakso malang terenak di daerah Jakarta Selatan ini, yaitu Bakwan Pabean.
Seperti khasnya, kuah bakwan di sini bening, banyak daun bawang, dan enggak terlalu ngaldu. Isian baksonya cenderung rasa seafood kayak bakwan tim udang goreng, siomay basah dan goreng, tahu bakso, dan bakso goreng.
Kamu juga bisa pesan isian bakso pada umumnya seperti bakso daging dan urat.
Jam operasional: Setiap hari pukul 09.00-19.30 WIB
Lokasi: Jl. Panglima Polim No.75B, RT.1/RW.7, Melawai, Kec. Kby. Baru, Jakarta Selatan
Harga: Rp48.000 (Campur)
9. Bakso Kumis Lapangan Blok S
Enggak suka ngunyahin bakso kecil karena kurang puas? Nih kamu bisa cobain Bakso Kumis Lapangan Blok S yang baksonya gede-gede. Dinamakan “Kumis” karena yang jualan juga berkumis, guys~
Nah, selain ukurannya yang besar, ciri khas Bakso Kumis ini adalah sambel ijonya. Kamu juga bisa cobain varian bakso lainnya seperti bakso urat.
Jam operasional: Setiap hari pukul 09.00-23.00 WIB
Lokasi: Pujasera Blok S, Food Court, Jl. Birah III No.03, Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan
Harga: Mulai Rp32.500
10. Bakso Yunus
Rekomendasi kuliner bakso yang terakhir adalah Bakso Pak Yunus yang lokasinya di Tebet.
Hmm, Tebet lagi, Tebet lagi. Beruntung banget ya yang tinggal di Tebet, surganya bakso legendaris~
Bakso Yunus ini juga langganan Yuni Shara dan Krisdayanti loh, guys! Ada bakso halus dan urat yang bisa kamu pilih sebagai isiannya. Kamu juga bisa cobain mie yamin yang juga jadi menu andalan di sini.
Jam operasional: Setiap hari pukul 09.00-20.00 WIB
Lokasi: Jl. Tebet Barat Dalam VIII D No. 1, Tebet, Jakarta Selatan
Harga: Mulai Rp23.000
Tips Wisata Kuliner Bakso di Jakarta Selatan
Cari tahu jam operasional, jangan sampai kehabisan
Tips paling penting kalau mau kulineran adalah catat jam operasionalnya. Kalau enggak, bisa-bisa kamu kehabisan karena warung-warung ramai seringkali tutup sebelum waktunya. Ya, karena bakso mereka seenak itu.
Selain itu, hindari makan di waktu-waktu peak season. Misalnya saat weekend atau liburan. Nah, biar kamu makannya leluasa, coba luangkan waktu setelah pulang kerja buat nyobain daftar kuliner di atas.
Perhatikan tempat parkir di lokasi warung
Tips kedua juga enggak kalah penting. Kalau kamu berencana bawa mobil tetapi warungnya enggak punya area parkir luas, kulinerannya enggak seru deh karena harus nyari tempat parkir dulu.
Kecuali kalau kamu mau makan baksonya di mobil aja. Tapi, ya, repot sih harus bolak-balik ambil dan balikin mangkoknya. Well, kalau kamu enggak keberatan sih, boleh aja. Asal dibalikin ya mangkoknya!
Coba minuman best-seller dan menu andalan lainnya
Ini sebenarnya enggak penting-penting amat, tapi akan menyenangkan kalau kamu praktikkan. Banyak warung bakso memang terkenal karena baksonya, tapi enggak rugi kalau kamu cobain menu best-seller lainnya.
Siapa tau pas kamu coba malah jadi kombinasi makanan yang enak. Intinya, jangan takut cobain hal baru!
Tren Bakso di Jakarta Selatan
Nyobain bakso-bakso populer dan legendaris yang ada dalam daftar ini memang asyik. Tapi, tren bakso saat ini enggak berhenti di situ aja. Saat ini, orang enggak cuma cari “enak” dari makanan, tapi juga hype dan experience.
Makanya, bakso-bakso kekinian mencampurkan rasa original bakso yang ndaging dengan tren makanan kekinian. Contoh, bakso mercon yang dibikin pedas buat ngikutin tren makanan-makanan pedas yang lagi viral.
Yang paling baru ada bakso keju lumer yang lebih menekankan experience, di mana orang pengen merasakan sensasi ketika keju yang di dalam bakso muncrat saat digigit. Yah, semua ini juga enggak bisa lepas dengan tren di medsos, khususnya TikTok.
Akan lebih baik, para warung legendaris ini juga ikut riding the wave, kayak Bakso Solo Samrat yang berani memasukkan bakso keju lumer ke dalam menu barunya. Yang penting, enggak mengubah identitas bisnisnya aja.
Gimana, kamu suka sama hasil kurasi kami? Baca terus rekomendasi dari kami dan ikuti Instagram @Katalokal.id biar kamu tetap update sama tren terbaru kayak tempat nongkrong di Kemang di kota kalcer ini.
Sampai jumpa di artikel berikutnya!
