Kabar gembira buat para pecinta kopi! Indonesia akan menjadi tuan rumah World of Coffee 2025, festival kopi terbesar di Asia yang akan digelar di Jakarta. Ini bukan sekadar pameran biasa, tapi ajang berkumpulnya para pegiat industri kopi dari seluruh dunia. Penasaran? Yuk, simak informasi lengkapnya!
Kapan dan Di Mana World of Coffee Jakarta 2025 Diadakan?
World of Coffee Jakarta akan diselenggarakan pada tanggal 15-17 Mei 2025 di Jakarta Convention Center (JCC) atau yang sekarang menjadi Jakarta International Convention Center (JICC). Event ini merupakan hasil kolaborasi antara Specialty Coffee Association (SCA), Exporum Inc., dan Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI).
Penandatanganan kesepakatan penyelenggaraan acara ini telah dilakukan di Bexco Convention Center, Busan, Korea Selatan. Yannis Apostolopoulos (CEO SCA), Danny Shin (CEO Exporum Inc.), dan Daryanto Witarsa (Presiden SCAI) telah meresmikan Jakarta sebagai tuan rumah edisi kedua World of Coffee di Asia.
Apa Itu World of Coffee dan Kenapa Penting?
World of Coffee adalah pameran perdagangan kopi specialty terkemuka yang diadakan SCA setiap tahun. Event ini biasanya digelar di Eropa dan Timur Tengah dan baru mulai merambah Asia dengan edisi pertama di Busan, Korea Selatan.
Kenapa Indonesia? Jawabannya sederhana! Indonesia merupakan produsen kopi terbesar keempat di dunia dan kedua di Asia. Negara kita juga memiliki warisan kopi yang kaya dengan daerah penghasil terkenal, seperti Sumatra, Jawa, dan Sulawesi. Enggak heran, kopi merupakan komoditas penting ketiga bagi ekonomi Indonesia.
Yannis Apostolopoulos, CEO SCA, menyatakan, “Indonesia adalah salah satu pasar konsumen terpenting di Asia, sekaligus produsen kopi terkemuka, menjadikannya tempat ideal untuk acara global ini.”
Agenda Utama yang Harus Kamu Ikuti
Acara yang terselenggara selama tiga hari ini bakal memberikan banyak pengalaman bagi yang datang. Berikut adalah beberapa agenda utama yang wajib kamu ikuti!
Roaster Village
Di sini kamu bisa menikmati showcase dari roaster-roaster lokal dan internasional. Bayangkan bisa mencicipi kopi dari berbagai negara dengan berbagai metode seduh dalam satu tempat! Ini surga bagi para pencinta kopi.
SCA Lecture Series
Jangan lewatkan sesi edukatif seputar tren kopi, sustainability, hingga strategi bisnis kafe. Kamu akan mendapatkan wawasan dari para ahli industri kopi dunia yang jarang bisa kamu temui di tempat lain.
World Brewers Cup 2025
Ini dia salah satu highlight event! Kompetisi brewing manual bergengsi ini akan mempertemukan barista terbaik dari seluruh dunia. Indonesia tentunya akan mengirimkan perwakilan terbaiknya. Jadi, kamu wajib menonton untuk mendukung wakil negara kita!
Cupping Room Experience
Ingin merasakan pengalaman cupping profesional? Di sini kamu bisa ikut sesi open cupping berbagai origin kopi langsung dari petani. Ini kesempatan emas untuk eksplorasi cita rasa dan menjadikannya benchmark untuk kopi yang kamu nikmati sehari-hari.
Siapa Saja yang Akan Hadir?
Sebagai event besar dan berkelas, World of Coffee Jakarta 2025 tentunya akan dihadiri oleh berbagai pihak penting dalam rantai industri kopi. Beberapa di antaranya adalah:
- Brand kopi lokal, seperti Tanamera, Kopikalyan, Hungry Bird, dan lainnya;
- Barista ternama dan juara kompetisi nasional/internasional;
- Pelaku UMKM kopi dari berbagai daerah di Indonesia;
- Importir, pemilik coffee shop, dan investor F&B;
- Penikmat kopi dari seluruh Asia Tenggara.
Daryanto Witarsa, Presiden SCAI, menyebut event ini sebagai “mercusuar persatuan dan inovasi” yang menyoroti warisan kopi Indonesia dan komitmen terhadap keunggulan kopi. “World of Coffee Jakarta 2025 menandai momen penting dalam dunia kopi global, di mana tradisi berpadu sempurna dengan modernitas,” ujarnya.
Tips Mengunjungi World of Coffee Jakarta 2025
Kalau kamu ingin mengunjungi World of Coffee Jakarta 2025, pastikan kamu sudah menentukan prioritas, apakah akan datang tiga hari berturut-turut atau di hari tertentu saja. Lalu, bawalah notebook kecil untuk mencatat hal-hal penting selama acara. Kamu mungkin juga perlu mengatur budget biar enggak membeli berlebihan. Yang terakhir, manfaatkan acara ini untuk networking dengan berbagai pihak yang penting di industri kopi.
World of Coffee Jakarta 2025 bukan sekadar festival kopi, tapi juga perayaan budaya, ekonomi, dan komunitas yang hidup dari sana. Indonesia sebagai salah satu penghasil kopi terbesar dunia, akhirnya mendapat pengakuan global dengan menjadi tuan rumah event bergengsi ini.
Seperti kata Danny Shin, CEO Exporum Inc., “Kesuksesan event ini enggak mungkin terwujud tanpa dedikasi dan passion dari semua pihak yang terlibat.” Jadi, tandai tanggalnya di kalender dan pastikan kamu menjadi bagian dari sejarah kopi Indonesia!
Informasi lengkap soal acara dan gaya hidup lainnya, follow Instagram @katalokal.id, ya!