Dominica Menteng: Restoran Italia dengan Teknik Prancis yang Tengah Naik Daun di Jakarta

Halo Teman Katalokal.id, hari ini kita akan ajak kamu mengunjungi salah satu resto yang menyajikan hidangan Italia yang lagi digandrungi anak muda Jakarta buat hangout sambil mencicipi berbagai menu yang memanjakan lidah. Mungkin kamu sudah enggak asing lagi kali ya sama nama restonya, apalagi kalau bukan Dominica Menteng.

Resto Dominica Menteng ini punya interior klasik yang dikemas dengan furnitur kekinian, membuat setiap pengunjung punya pengalaman yang classy dan berkesan saat breakfast atau dinner di sini. Enggak usah berlama-lama lagi, yuk ikut Katalokal.id intip seperti apa pelayanannya dan menu spesial yang ada di bulan ini!

Apa Itu Dominica Menteng?

Buat yang belum tau, Restoran Dominica Menteng ini adalah resto yang menyajikan hidangan Italia istimewa yang dibuat oleh para chef ahli dengan teknik ala Prancis. Walaupun masih tergolong baru hadir di Jakarta tepatnya di tahun 2023, namun resto ini sudah banyak pengunjungnya loh, dari yang muda sampai tua, semuanya menikmati sajian menu dan pelayanannya.

Di sini, kamu bisa memesan menu tradisional hingga menu modern yang rasanya umami dan fresh dari tomat, basil, dan minyak zaitun, juga ada tekstur creamy dari keju parmesan dan jenis keju lokal lainnya. Apalagi suasana dan interior klasiknya mendukung banget, serasa makan di Italia langsung.

Pengalaman makan yang seperti ini nih yang jarang ditemui di Jakarta, kamu harus jadi orang selanjutnya yang merasakan gimana elegannya kulineran western ini!

Apa yang Membuat Dominica Menteng Unik?

Pas kamu baru sampai di depan resto Dominica Menteng Jakarta, siap-siap terpukau dengan struktur bangunan megah, area yang bersih dan udaranya yang sejuk. Waiter akan segera menghampiri kamu dan mengantarkan ke meja yang available. Setelah itu, mereka akan memberikan kamu beberapa menu best-seller atau yang sesuai dengan preferensi kamu. 

Katalokal.id sarankan, pesan 3 jenis menu (Appetizer, Main Course dan Dessert) supaya lebih puas. Sambil menunggu hidangannya, waiter akan memberikan beberapa welcome bread yang lembut dan rasanya enak. Duh, rasanya jadi seperti tamu VIP deh kalau makan di sini!

Selain itu, mereka juga punya “Monthly Special” menu, yaitu 6 pilihan hidangan Italia yang berbeda-beda setiap bulannya. Di bulan Juli ini, ada beberapa menu Dominica Menteng pilihan chef yang wajib kamu coba:

• Tunisian Roasted Lamb
  Basmati Rice, Harissa Sauce, Toum Sauce.

• Seven Spice Roasted Chicken
  Half Chicken, Basmati Rice, Toum Sauce, Green Chilli Sauce.

• Baklava Cigarillos
  Rushed Pistachio, Honey, Pistachio Gelato.

• Foie Gras Torchon
  Cold Foie Gras, Fig Jam, Brioche Toast.

• Pan-Seared Foie Gras
  Brioche, Cassis, Blackberry.

• Foie Gras Risotto
  Pan-Seared Foie Gras, Mushroom Risotto, Balsamic Brown Sauce.

Cuma di Dominica Menteng Jakarta deh, kamu bisa dapat pengalaman unik dan berkesan kaya gini!

Menu Rekomendasi yang Wajib Dicoba

Kalau kamu bingung nih nantinya mau pilih menu apa di Dominica, ini Katalokal.id buatkan rekomendasi menu favorit dari beberapa pengunjung dan food vlogger yang sudah coba langsung:

1. Margherita Pizza
   

   

   
   Menu pertama ada, Pizza yang rotinya empuk dan chewy dengan topping saus tomat segar, daun basil, dan keju mozarella yang lumer di mulut.

2. Burnt Cheesecake
   

   

   
   Dessert yang satu ini dibuat dengan beberapa keju jadi ada percampuran rasa asin dan manis yang unik ditambah siraman saus karamel yang light.

    

3. Truffle Fries
   

   

   
   Kalau yang ini, snack yang pas banget buat sharing. Kentangnya digoreng sampai crunchy lalu dicocol dengan saus truffle yang asin dan gurih.

    

4. King Prawn Spaghetti
   

   

   
   Seafood dijadikan main course? Bisa kok! Chef di Dominica mengolah pasta dengan udang fresh berukuran besar yang dibumbui dengan olive oil dan rempah lain khas Italia. Ini worth to try!

    

5. Burrata Salad
   

   

   
   Kalau kamu enggak mau makan berat, bisa pesan fresh salad segar dengan isian tomat ceri, basil, dan minyak zaitun yang dicampur dengan saus keju.

    

6. Truffle Cream Gnocchi
   

   

   
   Terakhir ada menu favorit dari Maura Shafa, food vlogger yang kasih rating 100/10! Gnocchi ini dibuat dari kentang atau ricotta yang disajikan dengan potongan truffle dan saus dari truffle juga. Menurut dia, “Gnocchi-nya kenyal, truffle cream-nya berasa, I will go back for this Gnocchi!”

Kisaran Harga & Value for Money

Dilihat dari Dominica Menteng menu dan bagaimana serving dari waiter-nya, pasti banyak yang mengira harganya mahal banget ya? Padahal harga yang ditawarkan dari resto ini tuh masih affordable kok di beberapa menu, mulai dari Rp100.000 aja.

Namun, untuk beberapa set menu atau menu yang menggunakan bahan unik juga jarang ditemukan di Indonesia, harganya cukup pricey, berkisar antara Rp300.000 – Rp590.000. 

Intinya restoran Dominica Menteng ini terbuka untuk semua kalangan, tinggal kamu aja yang menentukan mau pengalaman lunch fancy dengan harga yang ramah di kantong atau dinner dengan special menu yang citarasanya mewah.

Suasana & Desain Interior Dominica Menteng

Suasana di dalamnya itu benar-benar cozy, warm dan menenangkan. Mata kamu akan dimanjakan dengan interior bergaya American Classic yang minimalis dan elegan dengan dominasi warna netral seperti putih, sage, cokelat, hitam dan abu-abu. Menariknya, kamu juga melihat koleksi beer & wine mereka yang premium.

Banyak Jendela besar, dimana kamu bisa melihat berbagai pepohonan dan tanaman hijau. Beberapa sofa juga disediakan pot bunga untuk menambahkan keindahan suasananya. Untuk furniture, Dominica memilih bahan yang terbuat dari kayu untuk memberikan kesan vintage. Piring dan gelas yang mereka punya pun juga antik loh!

Di sini, tersedia private room dan semi outdoor yang luas namun jadi bisa menjaga privasi dari masing-masing pengunjung. Mau dimanapun areanya, Dominica Menteng tempat yang cocok untuk dinner romantis, business lunch hingga private celebration.

Lokasi & Jam Operasional

Nah kamu jadi makin tertarik mau kesini kan? Terus lokasinya tuh dimana dan akses kesananya bagaimana sih?

Restoran Dominica ini terletak di Jalan HOS Cokroaminoto No.93 – Jakarta Pusat yang buka setiap hari dari jam 11.00 – 23.00 WIB. Restoran enggak jauh kok dari Stasiun Gondangdia, jadi kamu bisa pergi kesana dengan kendaraan pribadi, Transjakarta atau MRT.

Apakah Perlu Reservasi?

Karena menunya yang lengkap dan lagi banyak banget orang-orang yang mau ke sini, sebaiknya kamu reservasi terlebih dahulu untuk mengamankan table kamu. Jangan sampai pas sampai di sini, kamu harus menunggu dulu sampai ada meja yang kosong. Kamu bisa reservasi dengan telepon di (+62) 811-2812-8128 atau DM ke akun Instagram mereka di @dominica.dmc.

Ulasan & Reputasi Dominica Menteng

Restoran Dominica Menteng ini ternyata punya banyak review positif loh! Bahkan di Google dapat rating 4,6/5. Mereka sangat puas dengan hidangan Italia-nya yang high-quality, pelayanan yang cepat dan ramah juga suasana restonya yang nyaman, aesthetic dan vintage. 

Salah satunya ada Harry Sudarno yang bilang, “I will definitely return to share this experience with my loved ones”. 

Dominica Menteng Cocok untuk Siapa?

Resto Dominica ini cocok buat siapa aja yang mau menikmati hidangan ala Italia yang fancy. Mulai dari pasangan yang mau candle light dinner, foodie yang mau eksplor hidangan dengan teknik memasak Eropa, para eksekutif yang lagi mencari tempat lunch elegan, hingga pencinta estetika dan kuliner otentik. Semuanya bisa datang ke sini!

Tips Sebelum ke Dominica

Supaya pengalaman kulineran di Dominica Menteng ini semakin fancy dan memorable, pastikan kamu mengikut tips-tips ini sebelum datang kesana:

1. Persiapkan OOTD yang classy, supaya bisa mengambil banyak foto yang manis di berbagai sudut Dominica yang Instagramable. 
2. Pastikan baterai ponsel dan kamera aman, kamu bisa isi ulang dayanya dulu sampai full di rumah atau bawa charger atau power bank untuk charge di Dominica. 
3. Datang sebelum jam makan siang, supaya bisa pilih tempat duduk yang nyaman dan punya lighting yang bagus.

Jadi, kapan kamu mau ke Dominica Menteng untuk membuat pengalaman makan hidangan Italian yang classy dengan suasana dan interior yang elegan?

Selain Dominica, Katalokal.id juga punya referensi tempat makan yang enggak kalah aesthetic dengan vibes yang bikin nostalgia ke masa kecil di cafe Kisah Manis.

Jangan lupa untuk follow Instagram @Katalokal.id supaya enggak ketinggalan info tempat makan menarik lainnya! See you in another article.