Cari rekomendasi restoran fine dining di Jakarta? Sebagai salah satu opsi rekreasi di ibu kota, restoran fine dining sering berinovasi untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang unik dan mewah. Jika dibandingkan dengan beberapa tahun terakhir, kini kamu bisa menemukan lebih banyak pilihannya, lho!
Mau tahu apa saja rekomendasi restoran fine dining di Jakarta versi Katalokal.id? Yuk, ikuti artikel ini sampai habis!
Apa Itu Fine Dining dan Kenapa Kamu Harus Mencobanya?
Sebelum membahas rekomendasi restoran fine dining di Jakarta, sudah tahu belum sebenarnya “fine dining” itu seperti apa sih? Terus, kenapa juga ya, kita harus mencobanya setidaknya sekali seumur hidup?
“Fine dining” merujuk pada konsep bersantap yang mewah dan formal. Biasanya, restoran seperti ini menawarkan menu premium dan ambience yang eksklusif. Kalau dibandingkan dengan tempat makan lainnya, restoran fine dining memang cenderung lebih formal.
Beberapa restoran fine dining bahkan menerapkan aturan khusus terkait attire atau pakaian yang harus digunakan oleh pengunjungnya. Misalnya, harus menggunakan alas kaki tertutup atau wajib berpakaian formal.
Selain menjaga ambience melalui aturan berpakaian, restoran fine dining biasanya juga memberikan pelayanan yang eksklusif, termasuk pada alat-alat makan yang digunakan.
Peralatan makan di restoran ini umumnya terbuat dari bahan berkualitas tinggi. Contohnya, seperti porselen halus, perak, atau stainless steel premium, yang dirancang untuk menambah pengalaman bersantap menjadi lebih elegan.
Setiap alat makan memiliki fungsi spesifik, jadi jangan bingung kalau kamu mendapatkan beberapa tipe sendok dan garpu ya. Biasanya, jenis sendok dan garpu hingga jenis gelas mempunyai fungsi spesifik untuk menyantap hidangan tertentu.
10 Rekomendasi Restoran Fine Dining di Jakarta
Ingin mencoba pengalaman bersantap dengan suasana mewah dan pelayanan terbaik? Berikut ini adalah rekomendasi restoran fine dining di Jakarta yang bisa kamu kunjungi.
1. WolfGang’s SteakHouse
Lokasi: Elysee SCBD Level 6 Rooftop, Lot 21, Senayan, Jakarta Selatan
Menikmati steak berkualitas premium dengan cita rasa otentik ala restoran bintang lima? WolfGang’s SteakHouse adalah jawabannya!
Dengan daging pilihan yang diolah menggunakan teknik dry-aged, restoran ini menghadirkan pengalaman bersantap steak yang berkelas. Lokasinya yang berada di rooftop juga memberikan pemandangan kota yang menambah kesan eksklusif.
2. Amuz Gourmet
Lokasi: The Energy Building 2nd floor, lot 11A SCBD, Jl. Jenderal Sudirman No 52-53, Senayan, Jakarta Selatan
Buat kamu yang mencari restoran dengan suasana romantis, Amuz Gourmet adalah pilihan yang tepat. Interiornya elegan dengan nuansa klasik Prancis, cocok untuk makan malam bersama pasangan.
3. Henshin
Lokasi: Jl. H. R. Rasuna Said Kav. C22-A Jakarta Selatan
Suka makanan Jepang? Cobain pengalaman fine dining di Henshin. Di sini kamu bisa makan sushi dengan city view dari ketinggian. Restoran ini menyajikan hidangan khas Nikkei, perpaduan kuliner Jepang dan Peru, yang unik dan tempting.
4. Plataran Menteng
Lokasi: Jl. HOS. Cokroaminoto No.42, Kota Jakarta Pusat
Plataran Menteng adalah pilihan tepat kalau kamu mau fine dining untuk menikmati masakan khas Indonesia. Dibalut suasana yang mewah dan romantis, restoran ini memiliki area indoor dan outdoor yang cocok untuk berbagai acara spesial.
5. Basque
Lokasi: Noble House 8th Floor, Jl. Dr. Ide Anak Agung Gede No. 2, Kuningan, Jakarta Selatan
Rekomendasi restoran fine dining di Jakarta berikutnya cocok buat pecinta kuliner Spanyol. Interiornya yang didominasi kaca memberikan nuansa Eropa yang elegan. Bukan cuma itu saja, selain dinner, Basque juga menyediakan banyak pilihan menu brunch lho.
6. Animale Restaurant
Lokasi: MD Place, Jl. Setia Budi Selatan No. 7, Setia Budi, Jakarta Selatan (Lt. 11)
Restoran ini menyajikan menu khas Mediterania dan Amerika dengan tampilan yang modern. Hidangan di sini cukup terkenal dengan plating yang artistik. Pokoknya, estetik sekaligus elegan, buat kamu update di story Instagram.
7. Namaaz Dining
Lokasi: Jl. Gunawarman No.42, RT.5/RW.2, Selong, Kec. Kby. Baru, Jakarta Selatan
Sebagai restoran gastronomi molekuler pertama di Indonesia, Namaaz Dining menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan interaktif. Setiap hidangan di sini dirancang dengan konsep eksperimental, jadi siap-siap saja deh dapat kejutan di setiap gigitan.
8. Cork & Screw
Lokasi: Senayan Avenue Pintu IX, Jl. Asia Afrika, Gelora, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10270
Cork & Screw jadi rekomendasi restoran fine dining di Jakarta yang menyegarkan karena berada di area hijau dan punya view danau. Pilihan menunya pun beragam, mulai dari masakan Asia hingga Western.
9. View Steak Bar
Lokasi: Fairmont Jakarta, Jl. Asia Afrika No.8, Gelora, Tanah Abang, Jakarta, 10270
Pecinta steak juga bisa merasakan pilihan steak premium dari View Steak Bar. Di sini kamu bisa menemukan berbagai pilihan hidangan steak yang dibuat dengan daging berkualitas tinggi dan teknik khusus.
10. Suma Jakarta
Lokasi: Jl. Sultan Hasanudin No.74, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan
Rekomendasi restoran fine dining di Jakarta yang terakhir adalah Suma Jakarta. Ini merupakan restoran fine dining dengan mayoritas menu masakan Jepang. Walaupun interiornya minimalis, tapi restoran ini cukup populer sampai sering susah untuk direservasi.
Tips Memilih Restoran Fine Dining di Jakarta
Biar pengalaman fine dining kamu lebih maksimal, pastikan memilih restoran yang benar-benar sesuai dengan ekspektasi ya. Yuk, ikuti tips memilih restoran fine dining berikut ini:
- Buat Estimasi Anggaran: Harga menu di restoran fine dining di Jakarta biasanya sekitar Rp2.000.000 per orang (tapi ini masih bisa berbeda-beda ya). Pastikan kamu sesuaikan budget supaya tetap nyaman menikmati pengalaman makan.
- Perhatikan Dress Code: Beberapa restoran memiliki aturan berpakaian formal. Pastikan kamu mengenakan outfit yang sesuai agar tidak ditolak masuk.
- Reservasi Terlebih Dahulu: Banyak restoran fine dining yang selalu penuh, terutama di akhir pekan. Lakukan reservasi beberapa hari sebelumnya agar mendapatkan tempat terbaik.
- Cek Menu dan Konsep Restoran: Setiap restoran punya spesialisasi menu yang berbeda, seperti steak, masakan Jepang, atau makanan nusantara. Pilih yang sesuai dengan preferensi biar pengalamannya makin seru.
Pilih Restoran Fine Dining Favoritmu di Jakarta
Dengan banyaknya pilihan rekomendasi restoran fine dining di Jakarta, kamu bisa menikmati pengalaman bersantap yang istimewa sesuai dengan preferensi. Dari steakhouse premium hingga restoran dengan konsep gastronomi molekuler, semuanya menawarkan sensasi kuliner yang berbeda-beda.
Kalau kamu suka eksplorasi kuliner, jangan lupa juga untuk mengecek restoran hidden gem di Jakarta versi Katalokal.id. Siapa tahu, kamu menemukan tempat makan favorit baru!
